Все продукты закупаются сетью у отечественных производителей
Дмитрий Романов, владелец сети ресторанов «Грядка», сообщил о своих планах по открытию в Москве и Московской области заведений здорового питания, которые заменят McDonald’s.
«Грядка» уже 11 лет работает в регионах. А в 2020 году мы решили зайти в Москву и построили фабрику на 5 тыс.
кв. м в Лобне», — отметил ресторатор в беседе с журналистами.
Сейчас сеть насчитывает четырнадцать ресторанов по всей России. в дальнейшем руководство планирует в течение полутора месяцев открыть еще 19 заведений общественного питания – восемь в Москве и десять в Московской области.
Отметим, все продукты, закупаемые сетью для своих ресторанов, — местные. По словам Романова, вместо гамбургеров москвичи смогут попробовать блюда здоровой русской кухни.